Nguyên liệu:
- Thịt bò: 200 gr
- Dưa chua: 300 gr
- Lạc sống: 50 gr
- Tỏi, hành hoa, bột canh, dầu hào, hạt nêm.
Thực hiện:
Bước 1:Thịt bòrửa sạch, thái thịt thành những miếng mỏng to bản. Ướp thịt với 1 chút bột canh, hạt nêm, dầu hào, tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Lạc rửa sạch, cho vào nồi luộc đến khi chín mềm.
Bước 3: Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho thịt bò vào xào chín tái thì chút ra đĩa.
Bước 4: Chodưa chuavào chảo, xào trong vòng ít phút thì cho lạc vào xào trong ít phút nữa.
Sau cho đến thịt bò và hành hoa vào, nêm thêm ít hạt nêm cho vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp. Chothịt bò xào dưa chuara đĩa rồi thưởng thức ngay khi đang còn nóng nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
- Thịt bò: 200 gr
- Dưa chua: 300 gr
- Lạc sống: 50 gr
- Tỏi, hành hoa, bột canh, dầu hào, hạt nêm.
Thực hiện:
Bước 1:Thịt bòrửa sạch, thái thịt thành những miếng mỏng to bản. Ướp thịt với 1 chút bột canh, hạt nêm, dầu hào, tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Lạc rửa sạch, cho vào nồi luộc đến khi chín mềm.
Bước 3: Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho thịt bò vào xào chín tái thì chút ra đĩa.
Bước 4: Chodưa chuavào chảo, xào trong vòng ít phút thì cho lạc vào xào trong ít phút nữa.
Sau cho đến thịt bò và hành hoa vào, nêm thêm ít hạt nêm cho vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp. Chothịt bò xào dưa chuara đĩa rồi thưởng thức ngay khi đang còn nóng nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Thùy Nguyễn
Món ngon Thịt bò nướng xiên |  Thịt bò hầm khoai tây |  Thịt bò xào măng tây |
 Thịt bò khoai tây viên |  Thịt cuộn nấm |  Thịt bò hầm ngũ vị |
Nguồn: www.eva.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét